HuonoHuonoHuonoHuonoHuono
 

Marraskuun alussa säät kylmenevät kovaa vauhtia. Suuri määrä sieniä silti vielä vain odottaa hakijaansa metsän uumenissa. Vielä oli mahdollisuus niidenkin, jotka eivät olleet sitä vielä tehneet, lähteä syysretkelle sienestämään!

syysretkella sienimetsassa 1

 

Lähdin sieneen aamupäivällä. Oli mukavan leuto ilma. Apunani oli Mobiteosin Sieniopas-sovellus. Ensin ei näkynyt mitään, mutta kun pääsin sisemmälle metsään, törmäsin ensimmäisenä suppilovahveroihin. Niitä on vaikea kävellessä erottaa, mutta kun huomaa yhden ja kumartuu katsomaan tarkemmin, rupeaakin kerättävää näkymään joka puolella. Joten hidas kävely ja tarkat silmät ovat eduksi suppilovahveroita etsiessä!

 

syysretkella sienimetsassa 2

 

Vahveroita löytyi vielä paljon lisää, kunnes törmäsin mielenkiintoiseen puupökkelöön. Se oli ilmeisesti käpytikan tai palokärjen käsittelemä. Oliko kyseessä tikan paja, vai olikohan se kenties kaivertanut siitä välipalaa. Sitä en osaa sanoa.

 

syysretkella sienimetsassa 5

 

Sen päivän saaliiksi jäi pelkkiä suppilovahveroita, mutta näin toki paljon muitakin hienoja sieniä, jäkäliä, keloja ynnä muuta. Retki onnistui ja saalista tuli riittämiin. Mutta mitä tehdä niistä kaikista sienistä? Sienistä saa tehtyä paljon erilaisia herkullisia ruokia. Laitoin oheen lemppari sieniruokareseptini. Kutsun sitä yksinkertaisesti nimellä sienisalaatti.

 

syysretkella sienimetsassa 3

 

Sienten kerääminen on mukavaa ajanviettoa ja se on ilmaista ja kaikille suomalaisille mahdollista. Harvassa maassa on samankaltaiset mahdollisuudet. Muistathan aina pitää vähintäänkin ensimmäisillä kerroilla oppaan mukana ja poimia vain sieniä, jotka varmasti tunnistat. Täytyy myös ennaltaehkäistä eksymiset hyvän kartan tai vaikkapa GPS-laitteen avulla.

 

syysretkella sienimetsassa 4

 

Tänä vuonna on tullut ihan mukavasti sieniä ja vielä varsinkin suppilovahveroita (jotka eivät välitä pakkasista) löytyy hyvin.

Hauskaa harrastamista sienten parissa!

 


Kuvat: Akseli Luhtala